こんにちは！魚津店の西尾です！

お盆が過ぎて8月ももう後半ですね。
皆さんは今年のお盆休みはどのように過ごされましたか？
今年はコロナウイルスの影響でいつものお盆とは異なる過ごし方をされた方が多いのではないでしょうか？

私も外出を自粛し、家で大半を過ごしていたので今回暇つぶしに大好きなカフェラテで3Dラテアートに挑戦してみました！

まずはコーヒーをドリップするところからスタートです！

学生時代にカフェでアルバイトをしていた時に教えて頂いたやり方を思い出し、コーヒーを抽質しています。
均一にお湯を注ぐのがとっても難しいです！！

そして抽質した後、温めたミルクを専用のスチーマーで泡立てます。

泡をスプーンで抑えながらミルクをコーヒーの上に注ぎます。

ここから残った泡を乗せて、形を整えます。
あとは残っているコーヒーで色をつけて完成です！

できました！！
いかがでしょうか？
初めて作ったので結構時間が掛かり、泡がだんだん沈んでいきましたが、なんとかネコのラテアートになっています！

勿論作った後は美味しくいただき、何より楽しかったのでまた時間がある時挑戦したいと思います！

今週末も魚津店ガーデンプールをオープン！！

水着は持ってきてくださいね！！

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