【高岡店】四方で朝獲れ魚を楽しむ – STAFF BLOG
【高岡店】四方で朝獲れ魚を楽しむ
Aug 26, 2023
こんにちは!高岡店の土肥です。
8月ももう終わり、心なしか暑さもやわらいできた気がします。
それでも35℃予報は変わりませんが…(^_^;)
みなさまどのようにお過ごしでしょうか?
私は久しぶりに20年来の付き合いのある居酒屋さんに後輩たちを連れて食事をしてきたのでご紹介させて頂きます。
お店は富山市四方にある、『おらっちゃde喰うぞ 葉多舎(はたや)』さんです!


こちらは四方漁港の近くにあり、朝とれの新鮮な魚を提供してくれる居酒屋さんです。


店内はこんな感じ(^ ^)
メニューは定番メニューと本日のお勧めメニューがあります。
オーダーしたお料理全部はご紹介できませんが、かなりの料理を楽しませて頂きました笑。
〔大漁刺身盛り合わせ〕

〔四方風サラダ〕

〔牡蠣のわさびソース焼き〕

〔げんげ唐揚げ〕

〔葉多舎風釜めし〕

〔わがまま寿し おまかせ五貫〕

まだまだご紹介したいメニューは沢山ありますが…どれも新鮮で美味しく頂けます(^o^)
こちらがマスターと奥様です。

テレビ番組“料理の達人”で知られる神田川俊郎氏の元で、板前の修業を積んだマスターが作る和食はどれも絶品です!
実家が魚屋だったこともあり、魚の目利きも自信があり!!
昔、マスターに教えて貰いましたが、、、
店名は「葉っぱのごとく、たくさんの人が集う場所(舎)になって欲しい」という想いから「葉多舎」にされたそうです。
地元のお客さんも県外からのお客さんも集うお店です。
是非、皆さんも機会があればお店に足を運んでみて下さい。
オススメです(*^^*)
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TAKAOKA
高岡店
PHONE 0766-25-1818