【高岡店】冬の味覚 – STAFF BLOG
【高岡店】冬の味覚
Feb 12, 2025
こんにちは~高岡店の亀田です
毎日の除雪で腕がパンパン身体ダルダルになっております。
寒い二月ですが ”たまにはええもん食ったろうやないけ~”てな感じで赤いヤツを買いに行ってきました(^▽^)/


じゃ~ん タグ付きの加能ガニです!(^^)!
加能ガニはオスの本ズワイガニで石川県のブランドです。
こちとら紅ズワイガニを食べなれた射水市民
今回紅ズワイと食べ比べをしてみました(^^)

こちらは一緒に買ってきた紅ズワイガニです。
ちなみにお値段は 紅ズワイ×4~5=加能ガニ くらいでした。
まずは紅ズワイから実食!
うん、食べなれたカニ~って感じで十分美味しい。
かにみそもたっぷりで、お値段の割に楽しめます。
さて、見せてもらおうか、加能ガニの性能とやらを!
はい、全てにおいて加能ガニの完勝でした!
身の締り、みずみずしさ、甘さ、かにみそのコク、さすがブランド物です。
紅ズワイも美味しいですが、加能ガニは全てにおいて想像の上を行きました。
久しぶりのカニでしたが凄く楽しめました(^▽^)/
今回実食中の写真をたくさん撮りましたが、カニの分解写真はちょっとグロいので割愛させていただきますが、最後に一枚だけ…

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